Le chrome et le zinc sont des micronutriments requis à très faibles doses. Ce sont des pièces importantes du puzzle métabolique, et leur apport adéquat est souvent nécessaire, via la supplémentation, pour contribuer à un meilleur équilibre glycémique et à une santé métabolique optimale.
Le zinc et le chrome jouent des rôles biologiques distincts mais complémentaires dans le métabolisme des glucides. Le zinc via la modulation de l’action de l’insuline et les mécanismes cellulaires de signalisation, le chrome via une amélioration potentielle de la sensibilité à l’insuline.
Ils montrent des preuves robustes d’effets positifs sur le contrôle glycémique dans des populations à risque (surpoids, obésité, prédiabète). De nombreuses études montrent une amélioration de la tolérance au glucose chez les diabétiques.
Flacon en verre de 250 ml (environ 25 doses journalières)
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1. Le chrome : un oligo-élément avec un impact sur le métabolisme du glucose
Le chrome trivalent (Cr³⁺) est considéré comme un oligo-élément impliqué dans la régulation du métabolisme des glucides et la sensibilité à l’insuline. Historiquement, on a proposé que le chrome soit un composant du glucose tolerance factor (GTF) : un complexe qui pourrait augmenter l’affinité de l’insuline pour ses récepteurs cellulaires, améliorant ainsi le transport du glucose dans les cellules.
Limites scientifiques : L’essentiel des preuves sur le rôle métabolique du chrome reste débattu car plusieurs paramètres cliniques doivent être évalués.
2. Le zinc : un élément clé de la régulation de l’insuline et du métabolisme glucidique
Le zinc (Zn²⁺) est un oligo-élément indispensable à de nombreuses enzymes et voies métaboliques, notamment celles impliquées dans le métabolisme des glucides et l’action de l’insuline.
Mécanismes moléculaires :
1. Régulation de la glycémie
2. Poids corporel et métabolisme énergétique
Bien que des effets directs sur la perte de poids ne soient pas systématiquement prouvés pour le chrome, son rôle potentiel dans l’amélioration de la sensibilité à l’insuline pourrait indirectement favoriser une meilleure régulation du stockage énergétique, réduisant l’adiposité abdominale liée à l’insulinorésistance.
3. Autres bénéfices pour la santé
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BIBLIOGRAPHIE
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